Roti tkáň - Roti tissue

Roti tkáň

Roti Tkáň a sklenice Teh tarik
Alternativní názvy	Roti tisu, tkáňová prata, rotační helikoptéra
Typ	Dezert
Místo původu	Malajsie
Region nebo stát	Jihovýchodní Asie
Přidružené národní kuchyně	Malajsie, Indonésie, a Singapur
Vytvořil	Malajská kuchyně
Kuchařka: Roti tkáň

Roti tkáň, roti tisunebo tkáň prata je sladký plochý chléb často se prodává za Malajský Mamak stánky. Je také známý jako „roti helikopter“ (helikoptérový chléb). Roti tkáň je tenčí verze tradiční roti canai tenký jako kousek 40–50 cm tkáně kulatého tvaru. Dokončení výroby roti tkáně vyžaduje dovednost a závisí na kreativitě výrobce.

Roti tkáň je k dispozici ve většině místních stánků Mamak v Malajsii a Singapuru^[1] a mohou být potaženy sladkými látkami, jako je cukr a kaya (džem) nebo jíst koření, jako je zmrzlina.

v Indonésie, toto jídlo je oblíbené jako pouliční jídlo, zejména v oblastech s významnými malajskými a indicko-indonéskými komunitami.

Viz také

• Stánek Mamak
•  Potravinový portál

Reference

Tento Indonésie související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.

Tento Malajsie související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.

Tento chléb související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.