Bülbül yuvası - Bülbül yuvası - Wikipedia
Typ | Pečivo |
---|---|
Místo původu | krocan |
Hlavní přísady | Phyllo těsto, sirup, pistácie |
Bülbül yuvası (turečtina: bülbülyuvası„hnízdo slavíka“ [1]), je turečtina dezert z těsta fylo. Název je odvozen od dutého a kruhového tvaru. Po upečení je posypán teplý sirup a dutý střed je vyplněn pistácie před doručením.
Poznámky
- ^ "bülbülyuvası". Současný turecký slovník. Turecká jazyková asociace. Archivovány od originál dne 4. 4. 2009. Citováno 2009-04-27.
Viz také
Reference
- Atabay, Banu (2004). Mütevazı Lezzetler İkramlar (v turečtině). Kültür Yayınları. ISBN 975-92047-0-3. Citováno 2009-04-27.
- Rinsky, Laura Halpin (2008). Společník cukráře. Wiley. 41–42. ISBN 978-0-470-00955-0. Citováno 2009-04-27.
externí odkazy
Tento Turecká kuchyně související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |