Mendoan - Mendoan

Mendoan
Typ	Jídlo
Místo původu	Indonésie
Region nebo stát	Banyumas, Střední Jáva
Hlavní přísady	Tempeh, Tofu
	Kuchařka: Mendoan; Média: Mendoan;

Smažení

Mendoan je druh smaženého jídla, který pochází z pobytu Banyumas, Střední Jáva, Indonésie.^[1] Slovo mendoan pochází z Jazyk banyumasan slovo Mendo což znamená napůl uvařený nebo kašovitý; mendoan znamená rychlé vaření s velkým množstvím horkého oleje, takže vaření není správně dokončeno. Mendoan je často vyroben z Tempeh a tofu.^[2]

Viz také

Jávská kuchyně

Reference

^ [1] Resep tempe mendoan enak dan renyah asli purwokerto, resepkuekeringku.com .access date 16. února 2020.
^ [2] Asal usul makanan tempe mendoan, menitinfo.com. Datum přístupu 16. února 2020.

Tento Indonéská kuchyně související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.

[1] [1] Resep tempe mendoan enak dan renyah asli purwokerto, resepkuekeringku.com .access date 16. února 2020.

[2] [2] Asal usul makanan tempe mendoan, menitinfo.com. Datum přístupu 16. února 2020.

[1]

[2]