Pasembur - Pasembur - Wikipedia

tento článek potřebuje další citace pro ověření. Prosím pomozte vylepšit tento článek podle přidávání citací ke spolehlivým zdrojům. Zdroj bez zdroje může být napaden a odstraněn. Najít zdroje: "Pasembur"  – zprávy  · noviny  · knihy  · učenec  · JSTOR (Květen 2010) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Pasembur

Typ	Salát
Místo původu	Malajsie
Region nebo stát	Jihovýchodní Asie
Přidružené národní kuchyně	Malajsie a Singapur
Hlavní přísady	Okurky, brambory, tofu, tuřín, fazolové klíčky, plody moře (krevety, krab nebo chobotnice )
Kuchařka: Pasembur

Pasembur je Malajský salát skládající se z okurka (skartováno), brambory, tofu, tuřín, fazolové klíčky, kreveta lívance, pikantní smažené krab, smažené chobotnice nebo jiné mořské plody a podávané se sladkým a kořeněným ořechem omáčka.

Termín Pasembur je typický pro severní poloostrovní Malajsii. To je zvláště spojeno s Penang kde může být Pasembur podél Gurney Drive.^[1] V jiných částech Malajsie se běžně používá termín Rojak Mamak. V Singapuru se tomu říká indický Rojak.

Viz také

• Seznam salátů
• Stánek Mamak
• Mamak Rojak
•  Potravinový portál

Reference

Obrázek malajského indického stánku s jídlem Pasembur a indickým Rojakem.

Tento Malajsie související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.

Tento jídlo související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.