Dabby-těsta - Dabby-Doughs
![]() | tento článek potřebuje další citace pro ověření.Listopad 2010) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
![]() Skořicové hlemýždi, druh fádního těsta | |
Typ | Pečivo |
---|---|
Hlavní přísady | Těsto, skořice, bílý cukr, máslo nebo margarín |
Dabby-těsta jsou typem pečivo. Tradičně se vyrábějí ze zbytků těsto zbytky z výroby koláč, i když je lze připravit ve velkém množství jednoduše vyrobením dávky těsta. Náplň fádního těsta je obvykle směsí skořice a bílý cukr sypané na máslo nebo margarín, válcované, nakrájené na plátky a upečené.[1]
Existuje mnoho různých jmen pro tento typ cukroví, včetně „skořicových šneků“, „“Schnecken „“ čmeláci, “„ větrníky “,„ tuzzie-muzzies “,„ gobblies “,„ schmekels “,„ doo-tatíci “a„ falešní rugula “.
Reference
- ^ Rombauer, Irma S. (1998). Joy of Cooking 1931, faxové vydání: Faksimile prvního vydání z roku 1931. Scribner. str. 638. ISBN 9780684833583.
externí odkazy
- „Co chceš dělat se zbytkovou krustou?“ Chowound.
![]() | Tento koláč nebo dortík související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |