Mandelkubb - Mandelkubb

Mandelkubb
Mandelkubb.JPG
ChodDezert
Místo původušvédský
Hlavní přísadyMandle, mouka, cukr, vejce, uhličitan amonný

Mandelkubb je tradiční švédský mandlové sušenky charakterizované hořkosladkou chutí. Jeho výrazná chuť pochází z hlavní přísady, hořkých mandlí. Pečivo je vyrobeno z hořké mandle jako hlavní složka ve směsi s mouka, cukr, vejce, máslo, sůl a kypřící prostředky. Často jsou zdobeny hrotový cukr.[1][2]

Viz také

Reference

  1. ^ „Mandelkubb“. AtlasMedia Ltd. Citováno 1. březen, 2020.
  2. ^ „Mandelkubb“. Lindas Bakskola. Citováno 1. březen, 2020.