Lontong sayur - Lontong sayur
![]() | Tento článek má několik problémů. Prosím pomozte zlepšit to nebo diskutovat o těchto otázkách na internetu diskusní stránka. (Zjistěte, jak a kdy tyto zprávy ze šablony odebrat) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)
|
Indonéská rýžová moučka
Talíř lontong sayur | |
Chod | Hlavní chod |
---|---|
Místo původu | Indonésie |
Region nebo stát | Sumatra a Jáva |
Vytvořil | Betawi a Minangkabau |
Teplota podávání | Horký |
Hlavní přísady | Lontong, kokosové mléko drcená polévka chayote, tempeh, tofu, vejce natvrdo, sambal a krupuk |
Lontong sayur (rozsvícený zeleninový rýžový koláč) je indonéština tradiční rýžové jídlo z kousků lontong sloužil v kokosové mléko polévka s drceným chayote, tempeh, tofu, vejce natvrdo, sambal a krupuk.[1] Lontong sayur je příbuzný a docela podobný ketupat sayur a je oblíbeným snídaňovým menu vedle bubur ayam a nasi uduk. Miska se nachází v Betawi a Minangkabauská kuchyně.
Viz také
Potravinový portál
Indonéský portál
Reference
- ^ Nyonya Rumah, Julie (2015-09-28). 180 receptů kompletní nabídky indonéských kuchyní (v indonéštině). Gramedia Pustaka Utama. ISBN 9786020321103.
Rýžová jídla | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Severní Amerika |
| ||||||||||||
Jižní Amerika | |||||||||||||
Evropa | |||||||||||||
Afrika | |||||||||||||
Západní Asie | |||||||||||||
Střední Asie | |||||||||||||
Jížní Asie |
| ||||||||||||
východní Asie |
| ||||||||||||
Jihovýchodní Asie |
| ||||||||||||
jiný | |||||||||||||
|