Lampa - Lampet - Wikipedia

tento článek ne uvést žádný Zdroje. Prosím pomozte vylepšit tento článek podle přidávání citací ke spolehlivým zdrojům. Zdroj bez zdroje může být napaden a odstraněn. Najít zdroje: „Lampet“  – zprávy  · noviny  · knihy  · učenec  · JSTOR (Březen 2013) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Lampa nebo lapet (výrazný cíp) je typický a tradiční Batakové občerstvení z Tapanuli, Severní Sumatra, Indonésie.

Příprava

Tento dort má obvykle tvar pyramidy a zabalený do banánových listů. Proces vaření není složitý. Začíná to rýžovou moukou a strouhaným kokosem, který není příliš starý. Ty jsou smíchány dohromady. Poté se přidá strouhaný palmový cukr a voda, které se promění na těsto. Po zploštění těsta se zabalí do banánových listů a vaří se v páře. Proces výroby tohoto dortu je téměř jako výroba dortu ombusombus dort.

Viz také

• Arsik
• Sasagun

externí odkazy

• Lappet dan ombusombus (v indonéštině)
• kulinologi (v indonéštině)
• zpravodajská skupina (v indonéštině)

Reference

Tento Indonéská kuchyně související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.