Qottab (Peršan: قطاب qottâb) je mandle naplněná smažená Íránská kuchyně pečivo nebo dort,[1] připravené s mouka, mandle, práškový cukr, rostlinný olej, a kardamon. Město tabriz je dobře známý pro své qottab.
Viz také
Reference
- ^ Ramazani, N .; de Planhol, X. „BĀDĀM“. Encyklopedie Iranica. Citováno 7. října 2011.
|
---|
Složení | |
---|
Chleby & Nans | |
---|
Saláty | |
---|
Sýry | |
---|
Polévky a polévky | |
---|
Nádobí | |
---|
Omáčky | |
---|
Předkrmy | |
---|
Sladkosti a dezerty | |
---|
Nápoje | |
---|
Nástroje | |
---|
Související kuchyně | |
---|
Íránský portál
|
|
---|
Typy | |
---|
Všeobecné | |
---|
Mák | |
---|
čínština | |
---|
francouzština | |
---|
řecký | |
---|
indonéština | |
---|
íránský | |
---|
italština | |
---|
rumunština | |
---|
skandinávský | |
---|
švýcarský | |
---|
turečtina | |
---|
Příbuzný témat | |
---|
|