Rybí pečivo - Fish-shaped pastry - Wikipedia

Rybí pečivo
Taiyaki.jpg
Pečivo ve tvaru Bream
TypPečivo
Místo původuJaponsko
Hlavní přísadyPasta z červených fazolí
VariaceTaiyaki, bungeoppang

Rybí pečivo odkazuje na japonské pečivo Taiyaki, který je tvarován tak, aby připomínal (pražma nebo Asijský kapr ) a poté je naplněn pasta z červených fazolí nebo jiné náplně jako pudink nebo čokoláda. Je odvozen z podobného japonského pečiva zvaného Imagawayaki. Je také populární v dalších východoasijských zemích, jako je: Jižní Korea, kde je známá jako bungeoppang.

Reference