Nasi tumpang - Nasi tumpang
Nesmí být zaměňována s Tumpeng.
Typ | Rýže |
---|---|
Místo původu | Malajsie |
Region nebo stát | Kelantan |
Hlavní přísady | Rýže, omeleta, maso, kuřecí maso, rybí kari krevety, |
Nasi tumpang je rýžové jídlo, ze kterého pochází Kelantan, Malajsie.[1] Nasi tumpang je rýže s různou vrstvou pokrmů zabalených ve tvaru kužele s baleným banánovým listem. Tradičně to bylo základní jídlo pro cestovatele nebo farmáře Kelantan přivést do práce. Je pevně zabalen a skládá se z omelety, hovězí nebo rybí nitě a krevety nebo rybí místní kari, sladká sambal omáčka a okurky.[2]
Reference
- ^ „Co jíst v Kelantanu“.
- ^ „Jídlo v Kelantanu“. 23. září 2008.
Rýžová jídla | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Severní Amerika |
| ||||||||||||
Jižní Amerika | |||||||||||||
Evropa | |||||||||||||
Afrika | |||||||||||||
Západní Asie | |||||||||||||
Střední Asie | |||||||||||||
Jížní Asie |
| ||||||||||||
východní Asie |
| ||||||||||||
Jihovýchodní Asie |
| ||||||||||||
jiný | |||||||||||||
|
Typy |
|
---|---|
Nástroje |
![]() | Tento Malajská kuchyně související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
![]() | Tento jídlo související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |