Bichon au citron - Bichon au citron

Bichon au citron
Bichon au citron
Bichon au citron
TypPečivo
Místo původuFrancie
Hlavní přísadyListové těsto, cukr, citronový tvaroh[1]

The bichon au citron je Francouz pečivo. Je to podobné jako a obrat ve velikosti, tvaru a ze kterého je vyroben listové těsto. Hlavním rozlišovacím znakem je, že je naplněn citronový tvaroh. Vnější vrstva cukru je někdy částečně zkaramelizovaný.

Viz také

Reference

  1. ^ „Bichons au citron“. Marmiton.org (francouzsky). Citováno 14. června 2017.