Masan (pečivo) - Masan (pastry)
Typ | Pečivo |
---|---|
Místo původu | Tibet |
Hlavní přísady | Tsampa, suchý kubický nebo tvaroh, jakové máslo, hnědý cukr, voda |
v Tibetská kuchyně, Masen (Má sēn, 麻 森) je pečivo, vyrobené z tsampa, suchý kubický nebo tvaroh, jakové máslo, hnědý cukr a voda.[1]
Viz také
Reference
- ^ Li, Tao; Jiang, Hongying (2003). Tibetské zvyky.五洲 传播 出版社. p. 35. ISBN 978-7-5085-0254-0. Citováno 5. srpna 2011.
![]() | Tento Tibetská kuchyně související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |