Nasi tempong - Nasi tempong
| Alternativní názvy | Sega témpong (Osing ) |
|---|---|
| Chod | Hlavní chod |
| Místo původu | Indonésie |
| Region nebo stát | Banyuwangi, východní Jáva |
| Vytvořil | Osing nebo Jávský |
| Teplota podávání | horký |
Nasi tempong (Jávský: ꦱꦼꦒꦠꦺꦩ꧀ꦥꦺꦴꦁ, romanized:sega témpong; Pegon: سيجا تمبونغ) je indonéština rýžové jídlo, typické jídlo Osing people v Banyuwangi, skládá se z dušená rýže s vařeným zelenina (zahrnuje vařené špenát, kosmos a listy bazalky ), tofu, tempeh, kukuřičné lívance a smažený ariid sumec. Toto rýžové jídlo podávané s Kencur sambal[1] nebo terasi sambal.[2][3]
Termín „tempong“ je slovo Osing jazyk což znamená "být vyfackán" v Angličtina. Tak nasi tempong pojmenovaný protože kořeněná chuť nasi tempong který dává pocit, jako by dostal facku.
Viz také
Reference
Potravinový portál
Kategorie: Indonéská kuchyněRýžová jídla | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Severní Amerika |
| ||||||||||||
| Jižní Amerika | |||||||||||||
| Evropa | |||||||||||||
| Afrika | |||||||||||||
| Západní Asie | |||||||||||||
| Střední Asie | |||||||||||||
| Jížní Asie |
| ||||||||||||
| východní Asie |
| ||||||||||||
| Jihovýchodní Asie |
| ||||||||||||
| jiný | |||||||||||||
| |||||||||||||
WikiProject Jídlo a pití