Agemochi - Agemochi
![]() | tento článek potřebuje další citace pro ověření. Prosím pomozte vylepšit tento článek podle přidávání citací ke spolehlivým zdrojům. Zdroj bez zdroje může být napaden a odstraněn. Najít zdroje: "Agemochi" – zprávy · noviny · knihy · učenec · JSTOR (Listopad 2015) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
![]() Shichimi ochucený agemochi | |
Typ | Svačina |
---|---|
Místo původu | Japonsko |
Hlavní přísady | Mochi |
Agemochi (揚 げ 餅) je populární Japonské občerstvení ze smaženého mochi (lepivá rýže). Suché mochi je rozbita na malé kousky, asi 1 cm na kostičky, a smažena. Kousky se pak nafouknou. Obvykle se konzumuje lehce solené, ale vyrábějí se také různé ochucené verze, jako např shichimi agemochi, který je agemochi pokryté shichimi koření. Agemochi lze zakoupit na většině území Japonska a je také běžným domácím občerstvením.[1][2]
Reference
- ^ "Agemochi". OkFoods.
- ^ "Agemochi". Hiroko's Kitchen.
Hlavní jídla | |
---|---|
Přílohy | |
Nápoje | |
Občerstvení / dezerty | |
Složení / koření | |
Nádobí | |
Seznamy | |
Příbuzný | |
|
![]() | Tento článek týkající se japonské kuchyně je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |