Moffle - Moffle

Mufly

A moffle je japonské jídlo skládající se z mochi rýžový dort vařený v a vaflovač, který vytváří vafle.[1][2] Typický vařený moffle má křupavý zevnějšek s tenkou vnitřní vrstvou lepkavých mochi.[3] Když se připravuje jako dezert, obvykle se podává s různými kořeními.[1][2] Připravuje se také jako lehké jídlo s použitím přísad, jako je šunka a sýr nebo treska.[4]

Společnost Sanyei tvrdí, že vynalezl moffle a v roce 2000 získal ochrannou známku pro tento produkt.[3] Sanyei masově vyrábí výrobce moflů pro spotřebitelské a komerční použití.[3] Některé restaurace používají k přípravě moffle ochucené mochi.[3]

  • Nějaké moflové koření v restauraci

Viz také

Reference

  1. ^ A b Silva, Valentina (22. ledna 2015). „Zapomeňte na korunku, tady je časopis Moffle Los Angeles Magazine“. Los Angeles Magazine. Citováno 17. listopadu 2018.
  2. ^ A b Cheng, Martha (27. listopadu 2013). "Moffles, maffles and waffles". Honolulu Magazine. Citováno 17. listopadu 2018.
  3. ^ A b C d Nagata, Kazuaki (19. března 2008). "'Mochi 'moffles znovu objevit vafle ". The Japan Times. Citováno 18. listopadu 2018.
  4. ^ „Přestaňte vařit: Japonsko vynalezlo“ moffle"". Reuters. 19. března 2008. Citováno 18. listopadu 2018.

externí odkazy