Orez Shuit - Orez Shuit - Wikipedia
![]() | tento článek potřebuje další citace pro ověření. Prosím pomozte vylepšit tento článek podle přidávání citací ke spolehlivým zdrojům. Zdroj bez zdroje může být napaden a odstraněn. Najít zdroje: "Orez Shu'it" – zprávy · noviny · knihy · učenec · JSTOR (Červen 2015) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
![]() Orez Shu'it (hebrejsky: אורז שעועית) | |
Typ | Příloha |
---|---|
Místo původu | Izrael |
Region nebo stát | Jeruzalém |
Teplota podávání | Horký |
Hlavní přísady | Rýže a fazole, rajčatová pasta |
Variace | Podáváme s jehněčími nebo hovězími kostkami |
Orez Shu'it (hebrejština: אורז שעועית) (Ladino: Avas kon arroz nebo Avikas kon arroz) je izraelské jídlo, které se skládá z bílých fazolí vařených v rajčatové pastě a podávaných na bílé rýži Sefardští Židé v staré Město z Jeruzalém a později si ho osvojili další židovské sekty. Dnes se podává v jeruzalémských domech a restauracích jako příloha v rámci regionální jeruzalémské kuchyně. Mezi moderní varianty patří přidání masa (hovězí, jehněčí, kuřecí) a smažené cibule.
Viz také
Dějiny | ![]() | |
---|---|---|
Typy | ||
Náboženské stravovací zákony a související pojmy | ||
Kuchaři | ||
Náboženská jídla | ||
Ashkenazi chleby | ||
Sephardi a Mizrahi chleby | ||
Etiopské židovské chleby | ||
Bagely a podobné chleby | ||
Palačinky | ||
Dorty a jiné dezerty |
| |
Soubory cookie | ||
Pečivo | ||
Smažená jídla | ||
Knedlíky, těstoviny a obilná jídla | ||
Kastrolky a slané pečené pokrmy | ||
Občerstvení a jiné pečivo | ||
Sendviče | ||
Vaječné pokrmy | ||
Masové pokrmy | ||
Rybí pokrmy | ||
Saláty a okurky | ||
Zeleninová jídla | ||
Polévky a dušená masa | ||
Sýry a jiné mléčné výrobky | ||
Koření, omáčky a omáčky | ||
Nápoje | ||
Byliny, koření a koření | ||
Související seznamy | ||
|
Dějiny | |
---|---|
Ovoce a zelenina | |
Další ingredience | |
Sýry | |
Chleby | |
Saláty |
|
Těstoviny | |
Ryba | |
Polévky |
|
Maso | |
Sendviče | |
Poklesy a mezze | |
Zrna a přílohy | |
Dezerty | |
Alkohol | |
Ostatní nápoje | |
Izraelské restaurace |