Ginataang munggo - Ginataang munggo

Nesmí být zaměňována s Ginisang munggo.
Ginataang munggo
Ginataang munggo.jpg
Alternativní názvy
  • Ginataang totong,
  • Tinutungang munggo
  • Lelut balatung
  • Ginataang minatamis na munggo
ChodDezert
Místo původuFilipíny
Teplota podáváníhorký nebo studený
Hlavní přísadylepkavá rýže. fazole mungo, cukr, kokosové mléko

Ginataang munggo, také známý jako děvka balatung v pampanga nebo tinutungang munggo, je Filipínský lepkavá rýže ovesná kaše dezert s opečeným mungo fazole, kokosové mléko, a cukr. Obvykle je ochucený vanilka nebo pandanové listy. Lze přidat také kukuřici a ovoce jako jackfruit nebo banán. Je to typ lugaw a ginataan.[1][2][3][4]

Viz také

Reference

  1. ^ „Ginisang Munggo sa Gata“. Mama's Guide Recipes. Citováno 19. dubna 2019.
  2. ^ „Ginataang Mais at Munggo“. Mama's Guide Recipes. Citováno 19. dubna 2019.
  3. ^ „Ginataang Munggo“. Kawaling Pinoy. Citováno 19. dubna 2019.
  4. ^ „Lelot Balatong“. Ang Sarap. Citováno 21. dubna 2019.