Seznam sýrových pokrmů - List of cheese dishes

Aligot, a regionální francouzština pokrm vyrobený z roztaveného sýr smíchané do bramborová kaše, často s trochou česneku[1]

Tohle je seznam pozoruhodných sýrových pokrmů ve kterém se sýr používá jako primární složka nebo jako významná složka a jídlo nebo jídlo. Sýr je jídlo pocházející z mléka, které se vyrábí v široké škále příchutí, struktur a tvarů koagulace mléčné bílkoviny kasein. Obsahuje bílkoviny a Tlustý z mléko, obvykle mléko krávy, buvol, kozy nebo ovce.

Sýrové pokrmy a jídla

Tohle je dynamický seznam a nikdy nemusí být schopen splnit určité standardy pro úplnost. Můžete pomoci přidání chybějících položek s spolehlivé zdroje.
Sýr květáku
Výběr z sýrové psy
Sýrový pudink
Namáčení sýra fondue vidličkou s dlouhým dříkem
A sendvič se šunkou a sýrem, jeden z několika typů sýrové sendviče
A příloha z makaróny a sýr
Moretum je druh bylinkového sýra rozpětí že Staří Římané jedli s chlebem.[2]
Queso flameado připravené s Sýr Oaxaca a přelité chorizo klobása
Velšský rarebit vyrobené s pikantní omáčka roztaveného sýr a další přísady a podávané horké na chlebu nebo v a ohřívač pro namáčení
Paskha vyroben z tvaroh

indický

Chhena Gaja z Pahala, Orissa

Viz také

Reference

  1. ^ „Larousse Gastronomique“. Citováno 2011-04-24.
  2. ^ Roman Cookery: Starověké recepty pro moderní kuchyně Mark Grant, ISBN  1-897959-39-7, serif, 47 Strahan Rd, London E3 5DA
  3. ^ Beard, J. (2015). The New James Beard. Otevřete silniční média. p. pt301. ISBN  978-1-5040-0457-2.

externí odkazy