Seznam cibulových pokrmů - List of onion dishes

Cebolada
Miska francouzská cibulová polévka s taveným sýrem nahoře
Sogan-dolma

Cibule jsou široce používány při vaření. Jsou velmi univerzální a lze je péct, vařit, dusit, grilovat, smažit, opékat, restovat nebo je konzumovat syrové.[1] Tento seznam ukazuje pokrmy a potraviny, ve kterých se cibule používá jako primární složka.

Cibulová jídla

Tohle je dynamický seznam a nikdy nemusí být schopen splnit určité standardy pro úplnost. Můžete pomoci přidání chybějících položek s spolehlivé zdroje.

Viz také

Reference

  1. ^ Conant, Patricia (2006). „Cibule - kulinářský základ a medicína“. Epikurejský stůl. Archivovány od originál dne 07.09.2015. Citováno 2013-04-02.
  2. ^ Leite, D. (2010). Nový portugalský stůl: Vzrušující příchutě ze západního pobřeží Evropy: Kuchařka. Potter / Ten Speed ​​/ Harmony / Rodale. str. pt444. ISBN  978-0-307-88554-8. Citováno 22. srpna 2019.
  3. ^ Zásobování potravinami a trhy. USDA. Správa výroby a marketingu. 1950. str. 10. Citováno 22. srpna 2019.
  4. ^ „Martha's Creamed Cibule“. www.marthastewart.com. Citováno 3. prosince 2018.
  5. ^ Chavez, Barbara (18. června 2003). „Diner Staple Goes Upscale“. Albuquerque Journal. Citováno 22. srpna 2019.
  6. ^ Shockey, K.K .; Shockey, C. (2014). Fermentovaná zelenina: Kreativní recepty na fermentaci 64 zeleniny a bylin v Krauts, Kimchis, solené okurky, čatní, chutě a pasty. Storey Publishing. str. 344. ISBN  978-1-61212-426-1. Citováno 22. srpna 2019.