Chhena Jhili - Chhena Jhili - Wikipedia

tento článek ne uvést žádný Zdroje. Prosím pomozte vylepšit tento článek podle přidávání citací ke spolehlivým zdrojům. Zdroj bez zdroje může být napaden a odstraněn. Najít zdroje: „Chhena Jhili“  – zprávy  · noviny  · knihy  · učenec  · JSTOR (Ledna 2011) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Chhena Jhili

Chhena Jhili
Typ	bonbón
Chod	Dezert
Místo původu	Indie
Region nebo stát	Nimapada, Urísa
Hlavní přísady	Sýr, sirup
Kuchařka: Chhena Jhili

Chhena jhili (Odia: ଛେନାଝିଲି) je populární dezert z kuchyně Urísa, Indie. Jeho rodiště je Nimapada v Puri okres. Připravuje se smažené sýr a cukrový sirup.

Muž, který začal připravovat tuto sladkost, byla Aarta Sahoo z vesnice Shyam Sundarpur z Nimapary.^{[Citace je zapotřebí ]}

Ukázkové přísady

• Indický tvaroh - 400 gramů
• Cukr - 2 šálky
• Pšeničná mouka - 2 lžičky
• Kardamomový prášek - ½ lžičky
• Čisté ghí - 500 ml

Jedná se o obecně známé přísady. Skutečný recept je rodinným tajemstvím a je udržován nástupci zesnulé Aarty Sahoo.

Reference

Tento Indická kuchyně –Vztahující se článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.

Tento dezert související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.