Seznam svačinek podle země - List of snack foods by country - Wikipedia

Příklady a perspektiva v tomto článku se zabývají především Asií a Jižní Amerikou a nepředstavují a celosvětový pohled subjektu. Můžeš vylepšit tento článek, diskutovat o problému na diskusní stránkanebo vytvořit nový článek, podle potřeby. (Dubna 2017) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Tohle je seznam svačinek podle země, specifické pro konkrétní komunitu nebo region nebo z něho pocházející. Svačina je část jídla často menší než běžné jídlo, obvykle se jí jako svačení mezi jídly.^[1] Občerstvení přicházejí v různých formách, včetně balených a zpracovaných potravin a předmětů z čerstvých surovin doma.

Asie

Indie

Indonésie

název	obraz	Popis
Dodol		Malé lepkavé sladkosti na bázi rýžové mouky, slazené kokosovým cukrem, tvarované a obarvené. Často přidejte ovocnou vůni a chuť, jako je durian.
Vyprazdňování		Sušenky vyrobené ze zploštělé Gnemon / Belinjo semena.
Gorengan		Lívance z Indonésie
Klepon		Vařený rýžový koláč plněný kokosovým cukrem a svinutý v čerstvém strouhaném kokosu. Je dochucen šťávou z listů pandanu.
Kripik		Tradiční hranolky nebo brambůrky, svačinové sušenky, které mohou být slané nebo sladké.
Krupuk		Smažené lupínky vyrobené převážně z tapiokové mouky, s přidanými přísadami, jako jsou krevety, ryby nebo česnek, a dokonce s hovězí nebo kravskou kůží. Dodává se v různých tvarech a barvách.
Lemper		Tradiční rýžový dort, vyrobený z lepkavá rýže a obvykle plněné kuřecím masem.
Otak-otak		Obvykle se vyrábí ze španělské makrelové rybí pasty nebo mléčných ryb, kořeněné a zabalené v banánových listech, poté grilované a podávané s arašídovou omáčkou.
Perkedel jagung		Kukuřičné lívance v indonéském stylu
Pisang goreng		Ošlehaný a hluboce smažený banán nebo jitrocel.

Japonsko

Malajsie a Singapur

název	obraz	Popis
Apam balik		Sladký obrat palačinky běžné v jihovýchodní Asii.
Curry obláček		Druh občerstvení nebo kuih. Obvykle plněné kuřecím masem a bramborami se sušeným kari uvnitř.
Keropok lekor		Keropok vyrobený z ryb.
Roti John		Populární malajský sendvič v Malajsii a Singapuru.

Maledivy

název	obraz	Popis
Gulha		Malé slané knedlíky ve tvaru koule, které jsou plněné směsí tuňák, cibule, kokosový ořech, kari listy a chili a pak smažené[2]

Jižní Amerika

Peru

název	obraz	Popis
Chifle		Smažený jitrocel občerstvení od Peru a Ekvádor

Brazílie

název	obraz	Popis
Coxinha		Nasekané nebo drcené kuřecí maso, pokryté těstem a vytvarované do tvaru připomínajícího kuřecí stehno, zbité a smažené.
Paçoca		Brazilský bonbón vyrobený z mletých arašídů, cukru a soli.
Pastel		Půlkruhové nebo obdélníkové tenké krustové koláče s různými náplněmi, smažené na rostlinném oleji.

Viz také

• Seznam značkových občerstvení
• Seznam indických občerstvení
• Seznam indonéských občerstvení
• Seznam japonských občerstvení
• Seznam lehkých jídel

Reference