Seznam škeblových pokrmů - List of clam dishes

Tohle je seznam škeblových pokrmů a potravin, které se připravují pomocí škeble jako primární složka. Jedlé škeble lze jíst syrové, dušené, vařené, pečené nebo smažené.

Škeble nádobí

Škeble kasino

Polévka ze škeblí s celými škeblemi

Škeble kasino - a škeble "na půlku" misky s strouhanka a slanina.^[1] Vznikl v Rhode Island ve Spojených státech^[2] a je často sloužil jako předkrm v Nová Anglie a je podáván v národních variantách.
Škeble dort - také známý jako škeble lívance^[3]
Škeble dip - a omáčka a koření
Škeble - kapalina extrahovaná během vaření a otevírání škeblí. Nezředěný se nazývá škeble.
Škeble koláč
- Bílý škeble koláč - odrůda pizzy
Škeble polévka - a polévka připravené pomocí škeblí jako hlavní přísady
- Polévka ze škeblí - dobře známý polévka polévka
- Jaecheop-guk - čistá korejská polévka připravená z malých sladkovodních škeblí
Fabes con almejas - škeble a fazole dusit který vznikl v knížectví Asturie v 19. století jako rolník jízdné.^[4] Je to lehčí variace Asturianů fabada jehož primární složky jsou klobása, fazole a vepřové.
Smažené škeble
New England škeble - také jednoduše nazývané „škeble pečení“
Škeble oreganata - italské americké mořské plody podávané nejčastěji jako předkrm
Škeble omáčka - používá se jako zálivka na těstoviny
Dušené škeble
Plněné škeble

Škeble nádobí
A škeble dort
A škeble koláč připravené s kari kořením
Škeble a nudle v a škeble omáčka
Smažené škeble s jinými potravinami
Jaecheop-guk

Nápoje

Krvavý Caesarův koktejl

Caesar - a koktejl vytvořen a primárně spotřebován v Kanadě. Obvykle obsahuje vodka, směs caesar (směs rajčatové šťávy a škeble vývar ), pikantní omáčkou, a worcestrová omáčka a podává se s velkým ledem, celerová sůl -lemovaný sklo, obvykle zdobené stonkem celeru a klínem vápna.
Clamato - komerční nápoj z rekonstituovaného koncentrátu rajčatové šťávy, ochucený kořením a škeblecím vývarem^[5]

Viz také

Seznam mořských plodů
Potravinový portál

Reference

^ Ruth Reichl, John Willoughby, Zanne Early Stewart Gourmet Cookbook: More Than 1000 Recipes Houghton Mifflin Harcourt, 2006 ISBN 0-618-80692-X, 97806188069281056 stránek strana 50 Gurmánská kuchařka
^ Beaulieu, Linda (2005). Kuchařská kniha Providence a Rhode Island: Velké recepty od nejmenšího státu. Globe Pequot. str. 64. ISBN 978-0-7627-3137-4.
^ White, J. (2000). 50 polévek. Scribner. str.225. ISBN 978-0-684-85034-4. Citováno 20. března 2017.
^ Fabes con almejas recept ze Srdce Nové Anglie
^ O'Brien, Erin (2009-02-20). „Zodpovědně pít“. Cleveland Free Times. Archivovány od originál dne 17. května 2008. Citováno 2009-02-11.

externí odkazy

Média související s Škeble nádobí na Wikimedia Commons
Škeble recepty. Všechny recepty.

[Gourmet-1] Ruth Reichl, John Willoughby, Zanne Early Stewart Gourmet Cookbook: More Than 1000 Recipes Houghton Mifflin Harcourt, 2006 ISBN 0-618-80692-X, 97806188069281056 stránek strana 50 Gurmánská kuchařka

[Rhode_Island-2] Beaulieu, Linda (2005). Kuchařská kniha Providence a Rhode Island: Velké recepty od nejmenšího státu. Globe Pequot. str. 64. ISBN 978-0-7627-3137-4.

[3] White, J. (2000). 50 polévek. Scribner. str.225. ISBN 978-0-684-85034-4. Citováno 20. března 2017.

[4] Fabes con almejas recept ze Srdce Nové Anglie

[5] O'Brien, Erin (2009-02-20). „Zodpovědně pít“. Cleveland Free Times. Archivovány od originál dne 17. května 2008. Citováno 2009-02-11.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]