Minatamis na saging - Minatamis na saging

Minatamis na saging
09422jfCabalen restaurace potravinářské výrobky bufety v Bulacan Philippinesfvf 07.jpg
Region nebo státFilipíny
Hlavní přísadysaba banán, sirup
VariaceSaba con yelo

Minatamis na saging (doslovně "slazený banán") je a Filipínský dezert vyrobeno s saba banány vařené na sladko sirup (arnibal) vyrobeno s muscovado cukr a vodu. Některé recepty také přidávají trochu soli a pandanový list nebo vanilka výpis. Lze přidat i další přísady jako sladká brambora, ságo nebo jiné ovoce. Může být konzumován samostatně nebo přidán jako přísada do jiných dezertů (zejména pro Haló haló ). Přidání dezertu nad mléko a oholený led má za následek další dezert známý jako saba kon-yelo (hláskoval sabá con hielo v španělština ).[1][2][3][4]

Viz také

Reference

  1. ^ „Minatamis na Saging (slazené banány Saba)“. Astig Vegan. Citováno 20. března 2019.
  2. ^ „Minatamis na Saging“. Panlasang Pinoy. Citováno 20. března 2019.
  3. ^ "Minatamis na Saging recept (karamelizovaný jitrocel dezert)". Mama's Guide Recipes. Citováno 23. dubna 2019.
  4. ^ „Minatamis na Kamote, Saging at Sago“. Mama's Guide Recipes. Citováno 23. dubna 2019.