Lengua de gato - Lengua de gato

Lengua de gato
Lenguas-de-gato1.jpg
TypCookie
Místo původuFilipíny

Lenguas de gato jsou Filipínský máslové sušenky. Jsou vyrobeny z másla, mouky, cukru, vajec a mléka. Jejich jméno znamená „kočičí jazyk“ španělština, podle jejich charakteristického oválného tvaru. Jsou velmi tenké a křupavé.[1][2][3][4][5]

Viz také

Reference

  1. ^ Quirino, Elizabeth Ann. „Šťastný domácí kuchař: Lenguas de Gato - tenké máslové sušenky“. Pozitivně filipínsky. Citováno 28. března 2019.
  2. ^ Besa-Quirino, Ann. „How to make Lenguas de Gato, Thin Butter Cookies“. Asijec v Americe. Citováno 28. března 2019.
  3. ^ „Filipínský recept Lengua de Gato“. Pinoy recept na Iba Pa. Citováno 28. března 2019.
  4. ^ „Recept na cookie Lenguas de Gato“. Klub kousnutí. Citováno 28. března 2019.
  5. ^ Cortez, Pamela. „Tento špičkový recept Lengua de Gato používá místo zkrácení máslo“. Pepper.ph. Citováno 28. března 2019.