Allium triquetrum - Allium triquetrum

Třírohý pórek
Allium triquetrum01.jpg
Vědecká klasifikace Upravit
Království:Plantae
Clade:Tracheofyty
Clade:Krytosemenné rostliny
Clade:Monocots
Objednat:Chřest
Rodina:Amaryllidaceae
Podčeleď:Allioideae
Rod:Allium
Druh:
A. triquetrum
Binomické jméno
Allium triquetrum
Synonyma[2][3]
  • Allium medium G. Don
  • Allium opizii Wolfner
  • Allium triquetrum var. bulbiferum Batt. & Trab.
  • Allium triquetrum F. normální (L.) Maire & Weiller
  • Allium triquetrum var. typicum (L.) Regel
  • Briseis triquetra (L.) Salisb.

Allium triquetrum je baňatý kvetoucí rostlina v rodu Allium (cibule a česnek ) původem z Středomořská pánev. V angličtině je známý jako třírohý póreka v Austrálii a na Novém Zélandu jako cibule.[4][5] Anglický název i konkrétní epiteton triquetrum odkazují na třírohý tvar květních stonků.[6]

Rozdělení

Allium triquetrum pochází z jihozápadní Evropy, severozápadní Afriky, Madeira a Kanárské ostrovy, kde roste louky, lesní paseky, na březích řek a silnicích přecházejí od hladiny moře k nadmořské výšce 850 metrů (2790 ft).[7] Také to bylo představen do britské ostrovy, Nový Zéland, krocan, Austrálie, Kalifornie, Oregon, a Jižní Amerika,[7][8][9] a je deklarován škodlivá tráva na některých z těchto míst.[10]

Popis

Allium triquetrum produkuje stonky 17–60 cm (6 3⁄4–23 1⁄2 in) vysoký, které jsou konkávně trojúhelníkového průřezu. Každý stonek produkuje v období od ledna do května v přirozeném prostředí druhu květenství kolem 4–19 květů.[7] The plátky jsou 10–18 mm (13⁄32–23⁄32 palce) dlouhé a bílé, ale se „silnou zelenou čarou“.[11] Každá rostlina má dva nebo tři úzké, lineární listy, každý až 15 cm dlouhý.[7] Listy mají po rozdrcení zřetelný cibulovitý zápach.

Kulinářské použití

Tricorn dinner.jpg

Všechny části rostliny, od cibule až po květiny, jsou jedlé čerstvé (například v pestě)[12] nebo vařené,[13] s "jemnou chutí jako pórek nebo jarní cibulka".[14]

Reference

  1. ^ Allan, D.J. (2018). "Allium triquetrum". Červený seznam ohrožených druhů IUCN. IUCN. 208. e.T172157A136261512. doi:10.2305 / IUCN.UK.2018-1.RLTS.T172157A136261512.en.
  2. ^ A b Seznam rostlin
  3. ^ Tropicos
  4. ^ "Úhlová cibule". Zemědělství Victoria. Citováno 2018-10-29.
  5. ^ "Allium triquetrum". Stránka Nového Zélandu pro ochranu rostlin.
  6. ^ Hyam, R. & Pankhurst, R.J. (1995), Rostliny a jejich jména: výstižný slovník, Oxford: Oxford University Press, s. 1. 18, ISBN  978-0-19-866189-4
  7. ^ A b C d C. Aedo. S. Castroviejo; et al. (eds.). "Allium L. " (PDF). Flora Iberica. Citováno 4. dubna 2012.
  8. ^ "Allium triquetrum". Mapa distribuce na úrovni krajů ze Severoamerického rostlinného atlasu (NAPA). Program Biota of North America (BONAP). 2014.
  9. ^ "Cibule, Allium triquetrum". Wild Picnic, galerie užitečných a jedlých rostlin ve Wellingtonu a Wairarapa na Novém Zélandu.
  10. ^ „Cibule plevelů přebírá. Cire Services Inc.. Citováno 2020-05-25.
  11. ^ Clive A. Stace (1997). "Allium L. - Cibule ". Nová flóra na Britských ostrovech (2. vyd.). Cambridge University Press. str. 936–941. ISBN  978-0-521-58935-2.
  12. ^ Shaw, Hank. „Hunter Angler Gardener Cook“. Citováno 27. března 2013.
  13. ^ Clay, Xanthe. „Recepty z přírodního supermarketu“. The Telegraph (UK). Citováno 27. března 2013.
  14. ^ Pozzi, Doris. „Hello Little Weed - recepty“. Citováno 27. března 2013.

externí odkazy