Chapo (nápoj) - Chapo (beverage)
Chapo je sladký nápoj banány, voda a koření. Je to z Matsés a Shipibo lidé z peruánský Amazonka džungle,[1][2] a je vyroben z vařených sladkých plantejnů kořeněných skořice a hřebíček.[3] Matsés vytlačuje měkké maso banánu domácím palmovým listem síta, uvařte čapo a podávejte jej teplé u ohně.
Reference
- ^ "Matsés". Survival International.
- ^ Blacker, Maryanne (srpen 2012). Cestovní průvodce DK Eyewitness: Peru. str. 288. ISBN 9780756694678.
- ^ „Preparación de" Chapo ", una bebida de la Selva Peruana". vinagrillo.com. 28. září 2010. Citováno 26. října 2013.
 | Tento článek souvisí s Peru je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
 | Tento nealkoholický nápoj –Vztahující se článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |