Margi speciální - Margi special - Wikipedia

Margi speciální
TypPolévka
Místo původuNigérie
Region nebo státSeverovýchodní Nigérie
VytvořilRodilý k Margi lidé
Hlavní přísadyRyba, Šťovík, špenát, cibule, někdy jiná zelenina, fazolové klíčky, tamarind -ochucený vývar

Margi Special je Nigerijská kuchyně pocházející z Margi lidé severovýchodní oblasti Nigérie.[1]Obvykle se vyrábí s Ryba z Čadské jezero, šťovík, špenát, rajčata (a někdy i jiná zelenina jako např dọc mùng ), a fazolové klíčky, v tamarind -ochucený vývar. Je ozdobený vůní česnek stejně jako další byliny podle konkrétní odrůdy Margi speciální recept. Může být podáván samostatně nebo s bušil yam, tuwo, bílá rýže atd.[2][3]

Odrůdy

Existují odrůdy speciálních receptů Margi.

Viz také

Reference

  1. ^ „Za poznáním kulturních chuťových pohárů Nigérie“. opatrovník.ng. Citováno 2020-10-13.
  2. ^ "Margi Special". Afrolems Nigerian Food Blog. 2015-08-21. Citováno 2020-10-13.
  3. ^ „Margi Special Recipe by Vera Aboi“. Cookpad. Citováno 2020-10-13.