Rybí restaurace - Seafood restaurant - Wikipedia
A rybí restaurace je restaurace která se specializuje na plody moře kuchyně a pokrmy z mořských plodů, jako Ryba a měkkýši. Pokrmy mohou zahrnovat sladkovodní ryba. Koncept se může zaměřit na přípravu a servis čerstvých mořských plodů,[1] (naproti tomu zamrzlý produkty). Některé restaurace s mořskými plody také poskytují maloobchodní prodej mořských plodů, které si spotřebitelé berou domů k přípravě.[1] Restaurace s mořskými plody mohou mít dekor s mořskou tematikou a dekorace, jako jsou rybí sítě, námořní obrázky a bóje.[1][2] Jízdné se může lišit podle sezónnost v dostupnosti ryb a v rybářský průmysl.[2][3] Restaurace nabízející mořské plody mohou nabízet i jiné než mořské plody, například kuřecí a hovězí maso.[2]
Typy
Upscale and mididscale seafood Restaurants may offer more selections compared to restaurace s rychlým občerstvením.[2] Některé se nacházejí poblíž nebo na nábřeží.[2]
Jízdné
Ceny v restauracích s mořskými plody mohou zahrnovat čerstvé a zmrazené Ryba, měkkýši, rak, krevety, krab, humr, mušle a ústřice.[4] Některé mají syrový bar oblast, kde se připravují syrové výrobky z měkkýšů, například surové ústřice.[4][5]
Viz také
- Calabash, Severní Karolína - přezdíváno „hlavní město mořských plodů světa“, protože město nabízí rybí restaurace ve stylu „Calabash“
- Kantonské restaurace s mořskými plody obvykle používají rozložení velké jídelny, mají zdobené vzory a specializují se na mořské plody, například na drahý čínský styl humři, kraby, krevety, škeble, a ústřice, všichni zůstali žít akvária do přípravy.
- Gampo-eup - an eup nebo město Gyeongju v Jižní Korea Přístav Gampo má více než 240 rybích restaurací.
- Jiří - an Americký humr krátce vlastněná restaurací City Crab and Seafood restaurant v New York City. Zachycen v prosinci 2008, byl propuštěn zpět do volné přírody v lednu 2009. George vážil 20 liber (9,1 kg) a měl odhadovaný věk 140 let.
- Seznam restaurací s grilováním
- Seznamy restaurací
- Seznam rybích a čipových restaurací
- Seznam rybích pokrmů
- Seznam ústřicových tyčinek
- Seznam mořských plodů
- Seznam sushi restaurací
- Národní federace rybářů
- Národní rybářský institut - členské společnosti se skládají ze všech úrovní podnikání v oblasti mořských plodů, od rybářské plavidlo provozovatelé mořských restaurací
- Steaková restaurace
Reference
- ^ A b C Úspěšný design restaurace - Regina S. Baraban, Joseph F. Durocher
- ^ A b C d E Založte si vlastní restauraci a další - Entrepreneur Press, Jacquelyn Lynn
- ^ Starting a Restaurant Business Guide: Startup Guide with Planning Tips And ... - Rick P. Wooten
- ^ A b Koeller, Kim; La France, Robert (2010). Alergenové stravování v steakových a mořských restauracích. Publikování výzkumu a vývoje. s. 12–16. ISBN 0982959915.
- ^ Jacobson, Michael F .; Hurley, Jayne (2002). Restaurace Důvěrné. Workman Publishing. str.189 –206. ISBN 0761178864.
externí odkazy
Média související s Rybí restaurace na Wikimedia Commons
Média související s | Ryba |  | |
|---|---|---|
| Měkkýši | ||
| Ostatní mořské plody |
| |
| Zpracováno plody moře | ||
| Mořské plody | ||
| Zdravotní rizika | ||
| Poradenské služby | ||
| Dobré životní podmínky zvířat | ||
| související témata | ||
| ||
více...
Potravinový portál