Fabes con almejas - Fabes con almejas
![]() Zblízka fabes con almejas | |
Alternativní názvy | Habas con almejas (španělština ) |
---|---|
Chod | Hlavní chod nebo předkrm |
Místo původu | Asturie |
Region nebo stát | Asturie |
Teplota podávání | Horký |
Hlavní přísady | Škeble, fazole |
Variace | Fabada Asturiana |
Jiná informace | Populární po celém světě Asturie |
Fabes con almejas (španělština ) nebo Fabes con amasueles, v Asturian pro fazole se škeble, je a škeble a fazole dusit který vznikl v knížectví Asturie v 19. století jako rolník jízdné.[1] Je to lehčí variace Asturianů fabada jejichž primární složky jsou klobása, fazole a vepřové.
Tradiční recept na fabes con amasueless požaduje malé škeble, Fava fazole, cibule, česnek, sůl, šafrán, bobkové listy, olivový olej, petržel, strouhanka a někdy sladká paprika.[2][3]
Viz také
- Seznam škeblových pokrmů
- Seznam polévek z ryb a mořských plodů
- Seznam mořských plodů
Potravinový portál
Reference
externí odkazy
- Recept na Fabes con Almejas Ochutnejte Asturie
![]() | Tento Španělská kuchyně –Vztahující se článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |