Şakşuka - Şakşuka
Turecké „meze“

Şakşuka
Şakşuka je turečtina příloha nebo meze ze zeleniny vařené na olivovém oleji. Konkrétní zelenina se může v jednotlivých regionech lišit, ale lilek je běžná volba. v Balıkesir şakşuka je vyroben ze zelených rajčat. Jídlo někdy zahrnuje také brambory a papriky.[1]
Viz také
Reference
- ^ Akin, Engin (06.10.2015). Základní turecká kuchyně. Abrams. ISBN 978-1-61312-871-8.
![]() | Tento Turecká kuchyně související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |