Ezogelinová polévka - Ezogelin soup

Tento článek obsahuje seznam obecných Reference, ale zůstává z velké části neověřený, protože postrádá dostatečné odpovídající vložené citace. Prosím pomozte zlepšit tento článek představuji přesnější citace. (Září 2011) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Ezogelinová polévka

Ezogelinová polévka a chléb
Typ	Polévka
Místo původu	krocan
Hlavní přísady	Bulgur, červené lentilky, rýže, olivový olej, máslo, cibule, česnek, rajčata, rajčatová pasta, paprika, pálivé papriky
Kuchařka: Ezogelinová polévka   Média: Ezogelinová polévka

Ezogelinová polévka nebo Ezo gelinová polévka (turečtina: Ezogelin çorbası„Polévka nevěsty Ezo“) je běžná věc polévka v Turecká kuchyně. Hlavní ingredience jsou bulgur a červené lentilky. Původ polévky se připisuje nevěstě Ezo z Gaziantep.^[1]

Složky jsou červené lentilky, rýže, bulgur, olivový olej, máslo, cibule, česnek, rajče, rajčatová pasta, paprika, pálivá paprička, sušené máta, Černý pepř, a sůl; obvykle se podává s citrón klíny.

Viz také

• Čočková polévka
• Dal
• Seznam polévek

Reference

Další čtení

• „Ezogelin Çorbası - turecká červená čočka, bulgur a mátová polévka“. Centrum pro studia na Středním východě, Harvardská univerzita. 12. dubna 2006. Citováno 24. ledna 2015.

externí odkazy

• Recept
• Ezo Gelin na IMDb (Televizní seriál z roku 2006 o nevěstě Ezo)

Tento Turecká kuchyně související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.

Tento polévka související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.