Khauk swè thoke - Khauk swè thoke - Wikipedia

tento článek potřebuje další citace pro ověření. Prosím pomozte vylepšit tento článek podle přidávání citací ke spolehlivým zdrojům. Zdroj bez zdroje může být napaden a odstraněn. Najít zdroje: "Khauk swè thoke"  – zprávy  · noviny  · knihy  · učenec  · JSTOR (Srpna 2015) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Khauk swè thoke

Khauk swè thoke
Chod	Snídaně oběd
Místo původu	Myanmar
Hlavní přísady	Pšeničné nudle, sušené krevety, drcené zelí a mrkev, plátky rybího koláče, arašídový olej, rybí omáčka, limeta
Variace	Atho
Kuchařka: Khauk swè thoke

Khauk swè thoke (Barmská: ခေါက်ဆွဲ သုပ် ‌; výrazný[kʰaʊʔ sʰwɛ́ θoʊʔ]) je thoke salát jídlo v Barmská kuchyně. Pšenice nudle salát, je vyroben ze sušeného krevety, skartované zelí, mrkve, rybí omáčka, Limetka a oblečený se smaženým arašídový olej.

Po druhé světové válce v Barmě přes 300 000 etnických indiánů, včetně Tamilové z Tamil Nadu, Telugus z Andhra Pradesh a Marwaris z Marwar oblast Indie Rádžasthán, emigroval do Indie. Po návratu do Indie si s sebou přinesli také svoji stravovací kulturu. V Thanjavuru, Tamil Nadu, migranti prodávají khauk swe, který se běžně konzumuje v oblasti zvané Barmská kolonie. v Chennai, Indie, verze pokrmu, tzv atho (အ သုပ်), je prodáván pouličními prodejci.

Reference

Viz také

• Atho (jídlo)

Tento článek o Barmská kuchyně je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.