Sladký bramborový salát - Sweet potato salad - Wikipedia
![]() | |
Alternativní názvy | سلطة البطاطا الحلوة |
---|---|
Typ | Salát |
Místo původu | Maghrebu |
Region nebo stát | Arabský svět |
Sladký bramborový salát (arabština: سلطة البطاطا الحلوة) Je Arabský salát, vyrobeno typicky z sladká brambora, cibule, olivový olej, kaše česnek, sůl, přízemní pepř, strouhaný Zrzavý, Černý pepř, skořice tyčinky, rozinky, koriandr, přízemní cukr, a voda.[1][2] Je velmi populární v Arabský svět, zejména v Maghrebu stejně v Levant, konkrétně v Libanon.[3][4][5][6]
Viz také
- Seznam arabských salátů
Potravinový portál
Reference
- ^ Roden, Claudia (2008-12-18). Arabesque: Chuť Maroka, Turecka a Libanonu. Nakladatelská skupina Knopf Doubleday. ISBN 9780307493972.
- ^ "marocký ish sladký bramborový sluneční salát". První nepořádek // Rostlinné recepty + fotografie od Laury Wrightové. 2015-07-01. Citováno 2017-04-22.
- ^ www.binarydrive.co.uk. „Norfolkské cateringové služby od Owsley-Brown Catering Co | svatební catering, skvělé jídlo, firemní catering, soukromé oslavy a další ...“ www.owsley-brown.com. Citováno 2017-04-22.
- ^ Newton, James (2013). Marocká kuchařka - marocký tagine. Springwood emedia. ISBN 9781301924578.
- ^ Mars, Elizabeth (2013-01-15). "Sladký bramborový salát". Back Yard Lemon Tree. Citováno 2017-04-22.
- ^ „A la Carte: Pleasanton vítá Chianti a Chez Panisse dosáhl 40 let - The Mercury News“. Citováno 2017-04-22.
![]() | Tento Arabská kuchyně související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |