Boukha - Boukha
Láhev Boukha
Boukha (Tuniská arabština: بوخة) Je a destilovaný nápoj vyrobeno z fíky. Vznikl v tuniská židovská komunita, kde se většina z nich stále vyrábí.
Etymologie
Jeho název v jazyce znamená „alkoholová pára“ Žido-tuniská arabština. Získává se jednoduchou destilací středomořských fíků. Jeho procento alkoholu se pohybuje mezi 36 a 40 procenty.
Přehled
Boukha lze konzumovat přímo při pokojové teplotě nebo za studena,[1] nebo sloužit jako základ pro koktejly a ovocný salát.
Reference
- ^ „Boukha Bokobsa“. Archivovány od originál dne 6. dubna 2011. Citováno 19. února 2011.
| Dějiny |  | |
|---|---|---|
| Typy | ||
| Náboženské stravovací zákony a související pojmy | ||
| Kuchaři | ||
| Náboženská jídla | ||
| Ashkenazi chleby | ||
| Sephardi a Mizrahi chleby | ||
| Etiopské židovské chleby | ||
| Bagely a podobné chleby | ||
| Palačinky | ||
| Dorty a jiné dezerty |
| |
| Soubory cookie | ||
| Pečivo | ||
| Smažená jídla | ||
| Knedlíky, těstoviny a obilná jídla | ||
| Kastrolky a slané pečené pokrmy | ||
| Občerstvení a jiné pečivo | ||
| Sendviče | ||
| Vaječné pokrmy | ||
| Masové pokrmy | ||
| Rybí pokrmy | ||
| Saláty a okurky | ||
| Zeleninová jídla | ||
| Polévky a dušená masa | ||
| Sýry a jiné mléčné výrobky | ||
| Koření, omáčky a omáčky | ||
| Nápoje | ||
| Byliny, koření a koření | ||
| Související seznamy | ||
| ||
Kategorie
Potravinový portál
| Chleby, nádobí, a polévky | |
|---|---|
| Složení | |
| Nápoje | |
| Dezerty a pečivo | |
| Příbuzný | |
Potravinový portál
Portál pro Afriku