Dr. Browns - Dr. Browns - Wikipedia
| Typ | Soda |
|---|---|
| Výrobce | Plnění J & R |
| Země původu | New York, Spojené státy |
| Představený | 1869 |
 | tento článek potřebuje další citace pro ověření. (Prosince 2009) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
Dr. Browna je značka jemný nápoj od J & R Bottling. To je populární v New York City region a Jižní Florida, ale lze jej také najít v židovský lahůdkářství a luxusní supermarkety po celém světě Spojené státy a v anglicky mluvících čtvrtích v Izrael. Slogany pro produkty zahrnovaly „Importováno ze starého sousedství“ a „Chuť města“. [1]
Dr. Brown's byl vytvořen v roce 1869 a byl běžně prodáván v lahůdkářstvích v New Yorku a prodejci sody, kteří prodávali produkt od domu ke dveřím v židovských čtvrtích.[2][1] Podle bývalého marketingového ředitele Harryho Golda, newyorský lékař použil semena celeru a cukr k vymyslení sody a celerového tonika, nyní známého jako Cel-Ray, který byl inzerován jako „čistý nápoj pro nervy“.[3] Někteří však spekulovali, že skutečný Dr. Brown nikdy nemusel existovat a že jméno mohlo být pouze marketingovým vynálezem.[4][5]
Na počátku 30. let, dříve Coca-Cola obdržel košer certifikace, mnoho Židů pilo sodu Cel-Ray stejně jako další ochucenou sódu, kterou vytvořil Dr. Brown. Za posledních 25 let[když? ] plechovky byly přepracovány Bylina Lubalin. Každá ze šesti příchutí Dr. Browna je zabalena v newyorské vinětě převzaté ze starých tisků, aby se zdůraznil původ značky v New Yorku v roce 1800.
V roce 2013 společnost J & R Bottling převedla práva na plnění do lahví LA Bottleworks s plněním produktu do lahví pak pokračuje ve stejném zařízení. Od roku 2014 společnost Dr. Brown's vyrábí společnost PepsiCo v jejich New Yorku stáčírna. Značku Dr. Browna vlastní společnost Honickman Beverage Group.
Mezi odrůdy Dr. Browna patří krémová soda (pravidelné a dietní), Černá třešeň soda (běžná a dietní), pomerančová sodovka, zázvorové pivo, kořenové pivo, a Cel-Ray (celer -ochucený soda ).
Soda Dr. Browna se obvykle prodává v plechovkách o objemu 12 uncí a jednolitrových plastových lahvích, stejně jako dvoulitrových lahvích pro příchutě Black Cherry, Cream a Root Beer. Soda Dr. Browna je k dispozici také v 6 baleních skleněných lahví o objemu 12 uncí.
Viz také
Reference
- ^ A b Hillinger, Charles „Drink of the Deli People: Dr. Brown's Cream Soda Making its Mark Outside of New York“, Los Angeles Times, 4. července 1986. Přístup k 5. prosinci 2014.
- ^ Nickell, Joe (2011). "'Kultura popu: Patentové léky se stávají nápoji sodou “. Skeptický tazatel. Výbor pro skeptická vyšetřování. 35 (1): 14–17.
- ^ Jin, Sandro Oxfordská encyklopedie jídla a pití v Americe, svazek 1, str. 651.
- ^ "Cel-Ray". Atlas obscura. Citováno 2020-08-19.
- ^ Pollak, Michael (14. října 2011). „Odpovědi na otázky o New Yorku“. The New York Times. Citováno 2020-08-19.
 | Tento jemný nápoj –Vztahující se článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |