Mátová limonáda - Mint lemonade

Mátová limonáda
Lemon & Mint.jpg
Mátová limonáda ve Španělsku
TypLimonáda
Země původuCelosvětově
SloženíCitronová šťáva, cukr, voda, máta, ledové kostky

Mátová limonáda je limonáda ochucený máta. Může být vyroben z celých listů máty, sirupu s mátovou příchutí nebo pyré z máty a může být podáván na kostkách ledu nebo smíchán s ledem do rozbředlý sníh nebo koktejl. Někdy se tomu říká a panna mojito.[1]

Nachází se v Severní Americe, Evropě, Latinské Americe a na Středním východě.[2]

Příprava

Mátovou příchuť lze do limonády přidat různými způsoby:

Může být smíchán s neperlivou nebo perlivou vodou.

Může být podáván na ledě, nebo smíšené s ledem, aby se rozbředlý sníh, koktejl nebo granita.[8]

Existují také lahvové verze.[Citace je zapotřebí ]

Varianty

Varianty mohou přidat přísady jako např Zrzavý,[9] javorový sirup,[10] limetkový džus,[11] černá sůl a jablečný džus.[1]

Přidávání lihovin

Mohou být přidány různé lihoviny, včetně arak,[12][13][14] tequila („mint margarita“), bourbon (acitron a máta julep "),[15][16] gin,[17] atd.

Jako příchuť

Lze vyrobit i mátovou limonádu sorbety, led se objeví, a tak dále.[Citace je zapotřebí ]

Jména

V Izraeli se tomu říká limonana, a portmanteau z limon hebrejština: לימון‎ arabština: ليمون„Citron“ a naʿnaʿ hebrejština: נענע‎ arabština: نعناع„Máta“.[18][19] Slovo bylo vytvořeno pro reklamní kampaň na propagaci autobusová reklama, ve kterém byly předváděny různé celebrity propagující nápoj s názvem „Limonana“, směs citronu a máty, který byl nakonec odhalen jako fiktivní.[20][21][22][4]

Reference

  1. ^ A b Simon Difford, Koktejly: Více než 2250 koktejlů, 2008, ISBN  0955627605, str. 44-45
  2. ^ April White, Limonáda s kůrou: 40 receptů na žízeň, 2018, ISBN  1452162840, "Middle Eastern Limonana", str. 40
  3. ^ „Recept na limonádu z máty - nízký obsah cukru“. Nakládaná švestka. Citováno 21. března 2020.
  4. ^ A b Martinelli, Katherine (11. července 2011). „Limonana: Sparkling Summer“. Židovský denní útočník. Citováno 28. května 2012.
  5. ^ "Letní nápoje", Svět dneška, 3:1:1720 (Červenec 1902)
  6. ^ „Limonade maison a la menthe“. Savoirs et Saveurs. Citováno 21. března 2020.
  7. ^ Samuel E. Davies, Anglické Butlerovy jednohubky, saláty, sendviče, nápoje atd., 1916, "Mint Lemonade Cup"str. 101
  8. ^ „Limonada a la menta“. People en Espanol (en Espanol). Citováno 21. března 2020.
  9. ^ „Limonada menta jengibre“. Nestlé Contigo Chile. Citováno 21. března 2020.
  10. ^ „LIMONADE À LA MENTHE FRAÎCHE & À L'ÉRABLE“. Trois fois par jour. Citováno 21. března 2020.
  11. ^ „Limonade citron, lime et menthe“. Urbanism City (en Francais). Citováno 21. března 2020.
  12. ^ „Turistický tip č. 16 / Arak“. Ha'aretz. Citováno 17. března 2020.
  13. ^ „Turistický tip č. 34 / Alkoholické nápoje“. Ha'aretz. Citováno 17. března 2020.
  14. ^ Buzelan, Shira. „Arakem obohacená„ limonana “s tapas pro Den nezávislosti“. The Times of Israel. The Times of Israel. Citováno 21. března 2020.
  15. ^ Recepty na koktejly z marthastewart.com
  16. ^ „Zahav definuje izraelskou kuchyni v Americe“. Jedlík. Citováno 17. března 2020.
  17. ^ Medovoy, Georgi. „Ochutnávka izraelských chutí na Jaffa.LA“. The Jerusalem Post. The Jerusalem Post. Citováno 21. března 2020.
  18. ^ „Limonana: Summer Drinks“. Časopis Hadassah. Citováno 17. března 2020.
  19. ^ Lewis, Dan (2013). „Limonana - když vám život dá reklamní prostor, připravte limonádu“. Teď už vím: Odhalující příběhy za nejzajímavějšími fakty světa. Simon a Schuster. ISBN  9781440563638.
  20. ^ הפלאפל ברדיו עובד, הפרסום פחות [The Falafel on Radio Works, The Advertising Less So] (v hebrejštině). tapuz.co.il. 31. května 2010. Citováno 28. května 2012.
  21. ^ Sharon-Rivlin, Vered (14. října 1997). מה בולט ושורץ בגוש דן [Co je prominentní a rojící se v Gush Dan?]. Globusy (v hebrejštině). Archivovány od originál dne 4. října 2013. Citováno 28. května 2012.
  22. ^ Siegal, Lilach (29. května 2001). לימונענע וירטואלית [Virtuální Limonana]. Marker (v hebrejštině). Citováno 28. května 2012.