Araqi (nápoj) - Araqi (drink) - Wikipedia
Levantský neslazený destilovaný duch viz
Arak (pít).
Pro východoasijský likér, někdy také hláskovaný „arak“, viz
arrack.
Araqi nebo araki je datum -alkohol nelegálně destilován v Súdán. Zavedení šaríe v Súdánu v roce 1983 brání legálnímu prodeji alkoholu, existuje však černý trh, který uspokojuje místní poptávku. Nápoj se vyrábí smícháním datlí s vodou a kvasnicemi, fermentací směsi a následnou destilací. Obvykle je opilý čistý.[1]
Během Súdánský konflikt, řada jihosúdánských žen přišla na sever jako uprchlíky a zjistila, že některé z jediných povolání, které jim byly k dispozici, byla prostituce nebo vaření araqi, což byla dovednost, kterou někteří již měli, se spolehlivou tržní poptávkou. Zpráva OSN z roku 2000 uvedla, že 80% žen ve věznici Chartúmu pro ženy tam bylo kvůli obvinění z prostituce nebo vaření araqi.[2]
Reference
Viz také