Bichak je plněný pečený předkrm se třemi rohy, podobný a obrat, sloužil v Bukharan židovský, afghánský, Středního východu, a Marocká kuchyně. Často se podává během hodiny čaje nebo kávy. Bichak může být plněn dýní a džemem pro sladkou chuť, nebo masem a sýrem jako slaný doplněk k obědu.[1] Bichak jsou také populární, protože je lze připravovat ve velkém množství.[2]Jsou tradiční pro Rosh hashanah a Sukot. Pro košer mléčná jídla, bichak plněné dýní nebo sýrem podáváme s jogurtem nebo zakysanou smetanou.[3]
Viz také
Reference
|
---|
|
Dějiny | |
---|
Ovoce a zelenina | |
---|
Další ingredience | |
---|
Sýry | |
---|
Chleby | |
---|
Saláty | |
---|
Těstoviny | |
---|
Ryba | |
---|
Polévky | |
---|
Maso | |
---|
Sendviče | |
---|
Poklesy a mezze | |
---|
Zrna a přílohy | |
---|
Dezerty | |
---|
Alkohol | |
---|
Ostatní nápoje | |
---|
Izraelské restaurace | |
---|
|
---|
Dějiny | | |
---|
Typy | |
---|
Náboženské stravovací zákony a související pojmy | |
---|
Kuchaři | |
---|
Náboženská jídla | |
---|
Ashkenazi chleby | |
---|
Sephardi a Mizrahi chleby | |
---|
Etiopské židovské chleby | |
---|
Bagely a podobné chleby | |
---|
Palačinky | |
---|
Dorty a jiné dezerty | |
---|
Soubory cookie | |
---|
Pečivo | |
---|
Smažená jídla | |
---|
Knedlíky, těstoviny a obilná jídla | |
---|
Kastrolky a slané pečené pokrmy | |
---|
Občerstvení a jiné pečivo | |
---|
Sendviče | |
---|
Vaječné pokrmy | |
---|
Masové pokrmy | |
---|
Rybí pokrmy | |
---|
Saláty a okurky | |
---|
Zeleninová jídla | |
---|
Polévky a dušená masa | |
---|
Sýry a jiné mléčné výrobky | |
---|
Koření, dipy a omáčky | |
---|
Nápoje | |
---|
Byliny, koření a koření | |
---|
Související seznamy | |
---|
Kategorie Recepty-
Potravinový portál Portál Izrael
|
|
---|
Národní kuchyně | |
---|
Etnická a regionální kuchyně | |
---|
Seznamy | |
---|
Kategorie
|