Caldo tlalpeño - Caldo tlalpeño
Chod | Polévka |
---|---|
Místo původu | Mexiko |
Hlavní přísady | Kuřecí maso, cizrna, mrkve, zelené fazole, kuře vývar |
Caldo tlalpeño je kuřecí a zeleninová polévka v Mexická kuchyně který obsahuje kuřecí maso, a cizrna, mrkve, a zelené fazole, ponořené v kuřecím vývaru s česnekem a cibulí, dochucené epazot, kmín a chipotle chili.[1] Podává se s plátky avokáda a nakrájeným sýrem a spolu s limetkou a smaženými tortilla chipsy.
Viz také
- Seznam mexických jídel
- Seznam polévek
- Mexická kuchyně
potravinový portál
Reference
- ^ De'Angeli, Alicia Gironella; Deangeli, Giorgio (2006). Larousse de la cocina mexicana. ISBN 9789702216858. Citováno 29. listopadu 2014.
Mexické polévky | |
---|---|
|
Polévky a dušená masa |
| |
---|---|---|
Rýžová jídla | ||
Vaječné pokrmy |
| |
Zeleninový nádobí | ||
Drůbeží pokrmy | ||
Vepřová jídla | ||
Hovězí pokrmy | ||
Plody moře nádobí | ||
jiný bílkovinová jídla | ||
Sýrové pokrmy | ||
Antojitos z kukuřičné těsto | ||
Antojitos z pšeničné těsto | ||
Omáčky a koření |
| |
Dezerty a sladkosti | ||
Saláty | ||
Chleby | ||
Nápoje | ||
Varianty | ||
související témata | ||
![]() | Tento polévka související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |