Malijská kuchyně - Malian cuisine

Jollof rýže se zeleninou a vařeným vejcem
Mali kuchyně zahrnuje rýže a proso jako sponky z Mali, kultura jídla silně založená na obilná zrna.[1][2] Zrna se obvykle připravují z omáček z jedlých listů, jako je např sladká brambora nebo baobab, s rajče arašíd omáčka. K jídlu mohou být i kousky grilovaného masa maso (typicky kuře, skopové maso, hovězí nebo koza ).[1][2]
Malijská kuchyně se regionálně liší.[1][2] Část Západoafrická kuchyně, další potraviny v Mali patří Fufu, Jollof rýže, a Arašídová omáčka.
Umístění Mali
Malijský čaj
Farmář s bramborami
Mango balení
Reference
Dějiny | |||||
---|---|---|---|---|---|
Zeměpis |
| ||||
Politika | |||||
Ekonomika | |||||
Společnost |
| ||||