Fazolové klíčky kuře - Bean sprouts chicken

Tento článek obsahuje a seznam doporučení, související čtení nebo externí odkazy, ale její zdroje zůstávají nejasné, protože jí chybí vložené citace. Prosím pomozte zlepšit tento článek představuji přesnější citace. (únor 2013) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Fazolové klíčky kuře

Chod	Oběd a večeře
Region nebo stát	Námořní jihovýchodní Asie
Hlavní přísady	Kuře, rýže a klíček fazole mungo
Kuchařka: Kuřecí klíčky

Fazolové klíčky kuře (Kantonský přepis: Ngah Choi Kai; nebo Malajština: Taugeh Ayam) je jídlo podobné Hainanská kuřecí rýže Jediným rozdílem je, že jídlo je dodáváno s talířem fazolové klíčky. Dušené kuře se podává se světlem sójová omáčka ochucený olejem.

Lidé obvykle jedí rýži jako přílohu; někdy se však lidé mohou rozhodnout, že kuřecí a fazolový výhonek doprovází mísou ploché bílé nudle (Kantonský přepis: Hor Fun) (Zjednodušená čínština: 河粉) čistá kuřecí polévka.

Rozdělení

Toto jídlo najdete v Ipoh v Malajsii, kde je známo, že klíčky fazolí jsou křupavé a šťavnaté díky tvrdé vodě z vápencových kopců.

Viz také

• Seznam kuřecích pokrmů

externí odkazy

• https://web.archive.org/web/20160314020819/http://friedchillies.com/fc/more.php?id=1540_0_1_0

Tento Malajská kuchyně související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.