Omáčka Checca - Checca sauce
![]() | tento článek potřebuje další citace pro ověření.Březen 2014) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Typ | Omáčka |
---|---|
Místo původu | Itálie |
Hlavní přísady | Rajčata, olivový olej |
Omáčka Checca je nevařený rajčatová omáčka používá se s těstovinami.[1] Těstoviny alla checca je italština těstovinová mísa s čerstvými nevařenými rajčaty, bazalkou, čerstvá mozzarella, olivový olej, česnek, sůl a pepř, obvykle připravované v létě s čerstvými zralými rajčaty.
Podobnou kombinaci ingrediencí nazvala checca omáčka Giada de Laurentiis.[2]
Reference
- ^ Bates, Caroline. "Spaghetti alla Checca". Go.com. Citováno 20. března 2014.
- ^ De Laurentiis, Giada. "Spaghettini s omáčkou Checca". Každodenní italština. Potravinová síť. Citováno 20. března 2014.
![]() | Tento italská kuchyně –Vztahující se článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |