Omáčka Checca - Checca sauce
 | tento článek potřebuje další citace pro ověření. (Březen 2014) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
| Typ | Omáčka |
|---|---|
| Místo původu | Itálie |
| Hlavní přísady | Rajčata, olivový olej |
Omáčka Checca je nevařený rajčatová omáčka používá se s těstovinami.[1] Těstoviny alla checca je italština těstovinová mísa s čerstvými nevařenými rajčaty, bazalkou, čerstvá mozzarella, olivový olej, česnek, sůl a pepř, obvykle připravované v létě s čerstvými zralými rajčaty.
Podobnou kombinaci ingrediencí nazvala checca omáčka Giada de Laurentiis.[2]
Reference
- ^ Bates, Caroline. "Spaghetti alla Checca". Go.com. Citováno 20. března 2014.
- ^ De Laurentiis, Giada. "Spaghettini s omáčkou Checca". Každodenní italština. Potravinová síť. Citováno 20. března 2014.
| Odrůdy |  | |
|---|---|---|
| Výrobci a značky | ||
Portál Itálie
Potravinový portál
 | Tento italská kuchyně –Vztahující se článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |