Cuketa - Zuccotto
![]() | tento článek potřebuje další citace pro ověření.Srpna 2015) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
![]() Cuketa s čokoládovou polevou | |
Chod | Dezert |
---|---|
Místo původu | Itálie |
Region nebo stát | Florencie |
Hlavní přísady | Dort, zmrzlina, brandy |
Cuketa (výrazný[dzukˈkɔtto, tsuk-]) je italština dezert s původem v Florencie. Zuccotto je částečně zmrazené, chlazené dezert vyrobeno s Alchermes, dort a zmrzlina.[1] Může to tedy být zmrazeno rozmrazeno před podáváním. Tento dezert je tradičně vyráběn ve speciálním provedení dýně -formovaná forma (zuccotto znamená „malá dýně“ v italštině). To je široce věřil k byli inspirováni kopulí Florentský dóm (hlavní katedrála města). Jiní se zmiňují o jeho tvaru, který se velmi podobá lebce kardinála nebo cuketa.
Reference
- ^ De Laurentiis, Giada. "Zuccotto recept". Potravinová síť. Citováno 14. srpna 2015.
![]() | Tento italština dezert –Vztahující se článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |