Strega (likér) - Strega (liqueur) - Wikipedia
Liquore Strega je italská bylina likér vyráběný od roku 1860 S. A. Distilleria Liquore Strega v Benevento, Itálie. Jeho výrazná žlutá barva pochází z přítomnosti šafrán. Strega je plněna na 80 důkazů (40% ABV ), což je obsah alkoholu srovnatelný s většinou tvrdé likéry, ale má sladkost a viskozita typické pro likéry. Mezi jeho přibližně 70 bylinných složek patří máta a fenykl, což mu dodává komplexní chuť s mátovými a jehličnatými tóny.
Strega je považován za digestiv. Používá se k aromatizaci torta caprese, druh dortu.
Dějiny
Společnost Strega byla vyvinuta v roce 1860 týmem otce a syna Carmine Vincenzo Alberti a Giuseppe Alberti.[1] Společnost zaznamenala růst až do smrti Giuseppe Albertiho v roce 1894.[2] Albertiho čtyři synové Ugo, Vincenzo, Francesco a Luigi převzali kontrolu. Společnost obdržela a královský jmenovací rozkaz italskému králi.
Strega se proslavila svou barevnou a uměleckou reklamou.[3] Jeden plakát navrhl v roce 1906 secesní styl.[4] Strega je italské slovo pro „čarodějnice "a protože legendy o čarodějnictví v Beneventu pocházejí z doby Lombard invaze, to byla přirozená volba názvu pro likér. Likér se v anglicky mluvícím světě někdy nazývá „čarodějnice“.
Cena Strega
The Premio Strega (Cena Strega), nejprestižnější literární cena v Itálii,[Citace je zapotřebí ] byla založena v roce 1947 Guido Alberti, tehdejší majitel společnosti, spolu se svými přáteli spisovatelkou Marií Bellonci a jejím manželem Goffredem.
Ocenění
The San Francisco World Spirits Competition, jeden z několika mezinárodních hodnocení duchů organizace hodnotila likér Strega od roku 2005 třikrát. Hodnotící organizace udělila destilátu zlaté medaile v letech 2005 a 2011 a stříbrnou medaili v roce 2008.[5]
Odkazy v médiích
- Slunce také vychází, 1926[6]
- Rozloučení se zbraněmi, 1929[7]
- Kitty Foyle, 1940[8]
- Římské dobrodružství, 1962
- Světlo na náměstí Piazza, 1962
- Uvnitř pana Enderbyho, 1963
- Včera, dnes a zítra, 1963[9]
- "Den, kdy dáma zemřela", Polední básně, 1964[10]
- Nedělejte vlny, 1967[11]
- Kmotr, 1969
- Temporary Kings (román), 1973
- Vyrobeno, 2001[12]
- Rally Round the Flag, Boys! (1956) a Někdo dostal zápas? (1964), obě knihy Max Shulman
- My Brilliant Friend (L'Amica Geniale, S02E03)
Reference
- ^ „Bringing Back Bar: Co dělat se Stregou“. Rána pěstí. 27. srpna 2015. Citováno 13. prosince 2016.
- ^ http://www.strega.it/pagina.php?codice=33
- ^ http://www.strega.it/pubblicita_liquori/48_strega_and_advertising.html#
- ^ http://ecx.images-amazon.com/images/I/51kPuRkDC1L._SY355_.jpg
- ^ "Výpis stránek Strega na Proof66". Proof66.com. Citováno 2012-10-20.
- ^ „... číšník doporučil baskický likér zvaný Izarra ... Vypadal jako olej na vlasy a voněl jako italská strega.“
- ^ po noci pití se svými italskými přáteli se protagonista Henry vrací do své kajuty, kde mu jeho spolubydlící Rinaldi nabízí drink. Henry říká: „Ne Strega.“ Rinaldi počítá: „Ne. Grappa.“
- ^ „Jakmile vypijete Stregu společně, nikdy ji nevypijete odděleně.“
- ^ V segmentu filmu „Mara“ an aperitiv je nabídnuta babičce Umberto, aby ji uklidnila. Nakonec Fernet-Branca je vytažen ze skříně, ale Mara, kterou hraje Sophia Loren, stará dáma ujišťuje, že existují i jiné možnosti, například Strega.
- ^ „Den, kdy zemřela dáma“. Nadace poezie. Citováno 2013-07-05.
- ^ Carlo předá Lauře po dni v práci láhev Stregy a je odměněn „Stregou, hmmm!“ a kývnutí na souhlas.
- ^ „Je půlnoc a ten zkurvysyn si objednává aperitiv "" Ve skutečnosti, se vší úctou, to - Strega, to je - je digestiv, “Odpovídá Ricky.
