Mont phet htok - Mont phet htok

Mont phet htok
Typ	Svačina
Místo původu	Myanmar (Barma)
Region nebo stát	Jihovýchodní Asie
Přidružené národní kuchyně	Barmská
Hlavní přísady	Rýžová mouka, kokosový ořech maso, jaggery, cukr, banánový list
Podobné pokrmy	Bánh phu thê, Zongzi
	Kuchařka: ;

Mont phet htok (Barmská: မု န့ ် ဖက်ထုပ်; výrazný[mo̰ʊɴ pʰɛʔ tʰoʊʔ]), také známý jako htapana htok (Barmská: ဌာပနာ ထုပ်) v Horní Myanmar ), je tradiční barmské občerstvení nebo mont.

Jídlo je pyramidový rýžový knedlík plněný kokosovým masem, který se vaří na cukru nebo jaggery, a poté v páře v banánových listech.^[1]

Podobné pokrmy

Podobné dezerty v této oblasti zahrnují vietnamské bánh phu thê a Číňané zongzi.

Reference

^ "'မြန်မာ့ ရိုးရာအစားအစာ နှင့် အာဟာရ 'မု န့ ် ဖက်ထုပ် ". Potravinový časopis Myanmar. Citováno 2019-11-13.

Tento článek o Barmská kuchyně je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.

[1] "'မြန်မာ့ ရိုးရာအစားအစာ နှင့် အာဟာရ 'မု န့ ် ဖက်ထုပ် ". Potravinový časopis Myanmar. Citováno 2019-11-13.

[1]