Masakat - Masakat
| Typ | Svačina (mont ) |
|---|---|
| Místo původu | Myanmar (Barma) |
| Region nebo stát | Jihovýchodní Asie |
| Přidružené národní kuchyně | Barmská |
| Hlavní přísady | kukuřičný škrob, kešu oříšky |
Masakat (Barmská: မာ စ ကတ် nebo မာ စ ကပ်; výrazný[màsəkaʔ]) je tradiční barmština Svačina nebo mont. Snack je v podstatě průsvitný pudink vařený s kešu ořechy.
Masakat pochází z Mandalay,[1] a jeho původ se připisuje indickému dezertu se stejným názvem.[2] Dezert je přirovnáván k Karáčí halwa, a je vyroben z kukuřičný škrob, cukr, máslo, kardamomová semínka a kešu ořechy.[3]
Reference
- ^ „အပြောင်းအလဲ သီတင်းကျွတ်ပွဲ“. ဧရာဝတီ (v barmštině). 10. 10. 2014. Citováno 2020-07-03.
- ^ ဘိုဘို (2019-06-17). „မန္တလေး အကြောင်း လူသိနည်းတဲ့ ၅ ချက်“. BBC (v barmštině). Citováno 2019-11-15.
- ^ „မာ စ ကပ် >> ပြောင်းဖူး မှု န့ ် ဟာ လ ဝါ (kukuřičná mouka Halwa >> Karachi Halwa)“. Potravinový časopis Myanmar (v barmštině). Citováno 2020-07-03.
| Bamar nádobí |
| ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| čínština nádobí | |||||||||||
| indický nádobí | |||||||||||
| Shan nádobí | |||||||||||
| Rakhine nádobí | |||||||||||
| Pondělí nádobí | |||||||||||
| Dezerty a občerstvení (mont ) | |||||||||||
| Nápoje | |||||||||||
| Smíšený | |||||||||||
| |||||||||||
Kategorie| Barmská |  | |
|---|---|---|
| čínština | ||
| Filipínský | ||
| indonéština | ||
| japonský | ||
| korejština | ||
| Jihoasijský | ||
| jiný | ||
 | Tento článek o Barmská kuchyně je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |