Cumian - Cumian
 | tento článek ne uvést žádný Zdroje. (Červenec 2008) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
 | |
| Typ | Čínské nudle |
|---|---|
| Místo původu | Čína |
| Region nebo stát | východní Asie |
| Hlavní přísady | Pšeničná mouka, voda |
| Cumian | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tradiční čínština | 粗 麵 | ||||||||||||||
| Zjednodušená čínština | 粗 面 | ||||||||||||||
| Doslovný překlad | silné nudle | ||||||||||||||
| |||||||||||||||
Cumian [tsʰu˥mjɛn˥˩] (rozsvíceno „silné nudle“) je silná Čínské nudle vyrobeno z pšeničná mouka a voda. Je to běžné v kuchyních severní Číny.
Viz také
- Garak-guksu, podobný nudle z Korea
- Udon, podobný nudle z Japonsko
- Bánh canh, podobný nudle z Vietnam
- Pici, podobný nudle z Toskánsko
| Varianty |
| ||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nádobí |
| ||||||||||||||||||||||
| Instantní nudle značky | |||||||||||||||||||||||
| Seznam článků | |||||||||||||||||||||||
| Viz také | |||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||
Kategorie
 | Tento článek týkající se čínské kuchyně je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |