TAS1R2 - TAS1R2
Člen chuťového receptoru typu 1 2 je protein že u lidí je kódován TAS1R2 gen.[5]
Struktura
Protein kódovaný TAS1R2 gen je a Receptor spojený s G proteinem se sedmi trans-membránovými doménami a je součástí heterodimerního aminokyselinového chuťového receptoru T1R2 + 3. Tento receptor je vytvořen jako dimer TAS1R2 a TAS1R3 bílkoviny. Kromě toho protein TAS1R2 není funkční bez tvorby heterodimeru 2 + 3.[6] Další zajímavá kvalita TAS1R2 a TAS1R1 genů je jejich spontánní aktivita v nepřítomnosti extracelulárních domén a vazebných ligandů.[7] To může znamenat, že extracelulární doména reguluje funkci receptoru prevencí spontánního působení a vazbou na aktivační ligandy, jako je sacharóza.
Ligandy
Bylo prokázáno, že receptor TAS1R2 + 3 reaguje na přírodní cukry sacharóza a fruktóza a na umělá sladidla sacharin, acesulfam draselný, dulcin a kyselina guanidinooctová. Výzkum původně naznačoval, že receptory potkanů nereagovaly na mnoho dalších přírodních a umělých cukrů, jako je např glukóza a aspartam, což vede k závěru, že musí existovat více než jeden typ receptoru sladké chuti.[6] Protichůdné důkazy však naznačují, že buňky exprimující lidský receptor TAS1R2 + 3 vykazovaly citlivost na oba aspartam a glukóza ale buňky exprimující krysí receptor TAS1R2 + 3 byly aktivovány pouze mírně glukóza a ukázal ne aspartam aktivace.[8] Tyto výsledky nejsou přesvědčivé o existenci dalšího receptoru sladké chuti, ale ukazují, že receptory TAS1R2 + 3 jsou zodpovědné za širokou škálu různých sladkých chutí.
Transdukce signálu
TAS1R2 a TAS1R1 Bylo prokázáno, že se na receptory váží G proteiny, nejčastěji gustducin Podjednotka Gα, i když knock-out gusducin vykázal malou zbytkovou aktivitu. TAS1R2 a TAS1R1 Bylo také prokázáno, že aktivují proteinové podjednotky Gao a Gai.[7] To naznačuje, že TAS1R1 a TAS1R2 jsou Receptory spojené s G proteinem které potlačují adenylylcyklázy snížit cyklický guanosinmonofosfát (cGMP) úrovně v chuťové receptory.[9] Výzkum prováděný vytvořením knock-outů společných kanálů aktivovaných senzorickým G-proteinem systémy druhého posla také prokázal souvislost mezi vnímáním sladké chuti a fosfatidylinositol Cesta (PIP2). Neselektivní kation Potenciál přechodného receptoru Ukázalo se, že kanál TRPM5 koreluje jak s umami, tak se sladkou chutí. Také fosfolipáza Ukázalo se, že PLCβ2 podobně koreluje s umami a sladkou chutí. To naznačuje, že aktivace dráhy G-proteinu a následná aktivace PLC β2 a kanálu TRPM5 v těchto chuťových buňkách funguje k aktivaci buňky.[10]
Umístění a inervace
Buňky exprimující TAS1R2 + 3 se nacházejí v obklopit papily a listové papily v zadní části jazyk a patro buňky chuťových receptorů ve střeše úst.[6] Tyto buňky jsou zobrazeny synapse na chorda tympani a glossofaryngeální nervy vysílat jejich signály do mozku.[11][12]Kanály TAS1R a TAS2R (hořké) nejsou vyjádřeny společně chuťové pohárky.[6]
Viz také
Reference
- ^ A b C GRCh38: Vydání souboru 89: ENSG00000179002 - Ensembl, Květen 2017
- ^ A b C GRCm38: Vydání souboru 89: ENSMUSG00000028738 - Ensembl, Květen 2017
- ^ „Human PubMed Reference:“. Národní centrum pro biotechnologické informace, Americká národní lékařská knihovna.
- ^ „Myš PubMed Reference:“. Národní centrum pro biotechnologické informace, Americká národní lékařská knihovna.
- ^ „Entrez Gene: TAS1R2 chuťový receptor, typ 1, člen 2“.
- ^ A b C d Nelson G, Hoon MA, Chandrashekar J, Zhang Y, Ryba NJ, Zuker CS (2001). "Savčí receptory sladké chuti". Buňka. 106 (3): 381–390. doi:10.1016 / S0092-8674 (01) 00451-2. PMID 11509186.
- ^ A b Sainz E, Cavenagh MM, LopezJimenez ND, Gutierrez JC, Battey JF, Northup JK, Sullivan SL (2007). "G-proteinové vazebné vlastnosti lidských sladkých a aminokyselinových chuťových receptorů". Vývojová neurobiologie. 67 (7): 948–959. doi:10.1002 / dneu.20403. PMID 17506496.
- ^ Li X, Staszewski L, Xu H, Durick K, Zoller M, Adler E (2002). "Lidské receptory pro sladkou a umami chuť". Sborník Národní akademie věd. 99 (7): 4692–4696. doi:10.1073 / pnas.072090199. PMC 123709. PMID 11917125.
- ^ Abaffy T, Trubey KR, Chaudhari N (2003). "Exprese adenylylcyklázy a modulace cAMP v buňkách chuti krysy". American Journal of Physiology. Fyziologie buněk. 284 (6): C1420 – C1428. doi:10.1152 / ajpcell.00556.2002. PMID 12606315.
- ^ Zhang Y, Hoon MA, Chandrashekar J, Mueller KL, Cook B, Wu D, Zuker CS, Ryba NJ (2003). "Kódování sladkého, hořkého a umami vkusu: Různé receptorové buňky sdílející podobné signální dráhy". Buňka. 112 (3): 293–301. doi:10.1016 / S0092-8674 (03) 00071-0. PMID 12581520.
- ^ Beamis JF, Shapshay SM, Setzer S, Dumon JF (1989). "Výukové modely pro laserovou bronchoskopii Nd: YAG". Hruď. 95 (6): 1316–1318. doi:10,1378 / hrudník.95.6.1316. PMID 2721271.
- ^ Danilova V, Hellekant G (2003). „Srovnání odpovědí chorda tympani a glossofaryngeálních nervů na chuťové podněty u myší C57BL / 6J“. BMC Neuroscience. 4: 5–6. doi:10.1186/1471-2202-4-5. PMC 153500. PMID 12617752.
Další čtení
- Chandrashekar J, Hoon MA, Ryba NJ, Zuker CS (2007). "Receptory a buňky pro savčí chuť". Příroda. 444 (7117): 288–94. doi:10.1038 / nature05401. PMID 17108952.
- Hoon MA, Adler E, Lindemeier J, Battey JF, Ryba NJ, Zuker CS (1999). „Předpokládané receptory chuti savců: třída chuťově specifických GPCR s výraznou topografickou selektivitou“. Buňka. 96 (4): 541–51. doi:10.1016 / S0092-8674 (00) 80658-3. PMID 10052456.
- Li X, Staszewski L, Xu H, Durick K, Zoller M, Adler E (2002). "Lidské receptory pro sladkou a umami chuť". Proc. Natl. Acad. Sci. USA. 99 (7): 4692–6. doi:10.1073 / pnas.072090199. PMC 123709. PMID 11917125.
- Spadaccini R, Trabucco F, Saviano G, Picone D, Crescenzi O, Tancredi T, Temussi PA (2003). „Mechanismus interakce sladkých proteinů s receptorem T1R2-T1R3: důkazy ze struktury řešení G16A-MNEI“. J. Mol. Biol. 328 (3): 683–92. doi:10.1016 / S0022-2836 (03) 00346-2. PMID 12706725.
- Liao J, Schultz PG (2003). "Tři geny pro sladké receptory jsou seskupeny v lidském chromozomu 1". Mamm. Genom. 14 (5): 291–301. doi:10.1007 / s00335-002-2233-0. PMID 12856281.
- Zhao GQ, Zhang Y, Hoon MA, Chandrashekar J, Erlenbach I, Ryba NJ, Zuker CS (2004). "Receptory pro savčí sladkou a umami chuť". Buňka. 115 (3): 255–66. doi:10.1016 / S0092-8674 (03) 00844-4. PMID 14636554.
- Galindo-Cuspinera V, Winnig M, Bufe B, Meyerhof W, Breslin PA (2006). „Vysvětlení sladké chuti vody založené na receptoru TAS1R'". Příroda. 441 (7091): 354–7. doi:10.1038 / nature04765. PMID 16633339.
- Behrens M, Bartelt J, Reichling C, Winnig M, Kuhn C, Meyerhof W (2006). „Členové genových rodin RTP a REEP ovlivňují expresi funkčních receptorů hořké chuti“. J. Biol. Chem. 281 (29): 20650–9. doi:10,1074 / jbc.M513637200. PMID 16720576.
externí odkazy
Tento článek včlení text z United States National Library of Medicine, který je v veřejná doména.