Smilax ornata - Smilax ornata - Wikipedia

Tento článek je o rostlině sarsaparilla používané v kořenovém pivu. Pro indickou sarsaparillu viz Hemidesmus indicus.

Smilax ornata
Sarsaparilla-1271142 1920.jpg
Vědecká klasifikace Upravit
Království:Plantae
Clade:Tracheofyty
Clade:Krytosemenné rostliny
Clade:Monocots
Objednat:Liliales
Rodina:Smilacaceae
Rod:Smilax
Druh:
S. ornata
Binomické jméno
Smilax ornata
Synonyma[2]
  • Smilax grandifolia Regel 1856, ne Buckley 1843 ani Voigt 1845 ani Poepp. ex A. DC. 1878
  • Smilax ornata Háček. 1889 ne Lem. 1865[1]
  • Smilax regelii Killip & C.V. Morton
  • Smilax utilis Hemsl. 1899, ne C.H. Wright 1895

Smilax ornata je trvalka koncové réva s pichlavými stonky, které jsou původem Mexiko a Střední Amerika.[3] Běžné názvy zahrnují sarsaparilla,[4] Honduraská sarsaparilla,[4] a Jamajská sarsaparilla.[4]

Je známo v španělština tak jako zarzaparrilla, který je odvozen ze slov zarza což znamená "bramble" (z baskičtiny) sartzia "ostružiník") a parrilla, což znamená „malá vinná réva“.[5][6][7][8][9]

Použití

Jídlo

Smilax ornata se používá jako základ pro a jemný nápoj často volaný sarsaparilla. Je také primární přísadou ve staromódním stylu kořenové pivo,[10] ve spojení s sassafras,[11] který byl před studiemi potenciálních zdravotních rizik dostupnější.[12]

Tradiční medicína

Smilax ornata bylo domorodými Američany považováno za léčivý vlastnosti a byla oblíbenou evropskou léčbou syfilis když to bylo představeno z Nového světa.[13] V letech 1820 až 1910 byla zapsána do rejstříku Lékopis USA jako léčba syfilisu.[Citace je zapotřebí ]

Galerie chemických složek

  • Triterpeny, složka sarsaparilla

  • Sarsaparilloside, složka sarsaparilla

  • Sarsaparilla R1, složka sarsaparilla

  • Sarsaparilla R2, složka sarsaparilla

  • Parillin, složka sarsaparilla

Viz také

Reference

  1. ^ „Tropicos.org“. Citováno 11. srpna 2014.
  2. ^ „Seznam rostlin: Pracovní seznam všech druhů rostlin“. Citováno 12. srpna 2014.
  3. ^ Kew World Checklist of Selected Rodinies
  4. ^ A b C "Smilax regelii". Informační síť zdrojů Germplasm (ÚSMĚV). Služba zemědělského výzkumu (ARS), Ministerstvo zemědělství USA (USDA). Citováno 11. srpna 2014.
  5. ^ Sarsaparilla
  6. ^ Davidse, G. a kol. (eds.) (1994). Flora Mesoamericana 6: 1–543. Universidad Nacional Autónoma de México, México, D.F ..
  7. ^ Balick, M. J., Nee, M. H. & Atha, D.E. (2000). Kontrolní seznam cévnatých rostlin v Belize s běžnými názvy a použitím: 1-246. New York Botanic Garden Press, New York.
  8. ^ Espejo Serena, A. & López-Ferrari, A.R. (2000). Las Monocotiledóneas Mexicanas una Sinopsis Florística 1 (9-11): 1–337. Consejo Nacional de la Flora de México, México D.F ..
  9. ^ Nelson Sutherland, C.H. (2008). Catálogo de las plantes vasculares de Honduras. Espermatofitas: 1-1576. SERNA / Guaymuras, Tegucigalpa, Honduras.
  10. ^ Encyklopedie Britannica. „sarsaparilla (příchuť) - Britannica online encyklopedie“. Britannica.com. Citováno 15. července 2010.
  11. ^ Era, P (1893). Éra formule: 5000 receptů pro lékárníky. Kolekce originálních a cenových vzorců, ke kterým byl přidán výběr vzorců od standardních autorit v angličtině, francouzštině a němčině ... D. O. Haynes a společnost. p. 400. ISBN  978-1-145-42702-0.
  12. ^ Dietz, B; Bolton, Jl (duben 2007). „Botanické doplňky stravy se pokazily“. Chemický výzkum v toxikologii. 20 (4): 586–90. doi:10.1021 / tx7000527. ISSN  0893-228X. PMC  2504026. PMID  17362034.
  13. ^ Wilson, H. (22. dubna 1843). „Sarsaparilla in Syfilis“. Provincial Medical Journal a Retrospect of Medical Sciences. 6 (134): 71. doi:10.1136 / bmj.s1-6.134.71. PMC  2557820. PMID  21379157.
  14. ^ „PlantNET - FloraOnline“. Plantnet.rbgsyd.nsw.gov.au. Citováno 15. července 2010.

externí odkazy